Saint-Valentin au "Blé Noir"
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Gaillan-en-Médoc 33340
Le 14/02/2026
L'office de tourisme Médoc-Vignoble vous informe : Menu de la Saint-Valentin proposé par le "Le Blé Noir". - Cocktail des amoureux : cocktail signature parfumé à la fraise, avec ou sans alcool - Premier Frisson (entrée) : Foie gras mi-cuit, pain d’épices & confiture de figue OU Carpaccio de Saint-Jacques, crème balsamique framboisée - Etreinte Gourmande (plat) : Paleron de veau, crème forestière & pommes de terre grenailles OU Filet de truite, purée de patates douces & tomates cerises confites - Instant Complice : fromage (à la demande, soumis à supplément) - Baiser sucré (dessert) : Mousse au chocolat, compotée de fraises & framboises OU Assiette gourmande Crème brûlée vanille, tiramisu au Nutella, panna cotta exotique & far aux cerises Sur réservation.



















